Consumo consapevole: la nuova etichettatura dei prodotti alimentari
24 aprile 2015 ore 14.00 - 19.00 area forum


Introduzione e moderazione

Nino Paparella - CiBi Puglia
Elvira Tarsitano - Presidente ABAP. Commissione permanente “Igiene, Sicurezza e Qualità” dell’Ordine Nazionale dei Biologi, Roma

 

RELAZIONI

 

Etichettatura dei prodotti alimentari:novità legislative
Ilario Cuozzo - Biologo-Auditor/Lead Auditor sistemi di gestione

 

Dichiarazione nutrizionale: claims nutrizionali e salutistici
Maurizio Ribezzo -  Specialista in igiene ed ispezione degli alimenti Auditor/lead auditor sistemi di gestione

 

Etichettatura dell’olio e del vino

Giovanna Amoruso Biologa - Commissione permanente “Igiene, Sicurezza e Qualità”
dell’Ordine Nazionale dei Biologi, Roma

 

Protezione dei Marchi nel commercio con l’estero
Elio De Tullio, Avvocati De Tullio & Partners, Roma

 

Conclusioni
Elvira Tarsitano Presidente ABAP Commissione permanente “Igiene, Sicurezza e Qualità” dell’Ordine Nazionale dei Biologi, Roma

 


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